嘿！你今天有gugudy嗎？

今天來談談青花菜吧！因為蔬菜本身型態關係，料理前的清潔格外重要。

1.將青花菜切成小塊狀，在流動水下，輕輕沖洗，讓水帶走髒髒小物。

2.將其加入少量食鹽，稍加浸泡約10-15分鐘左右。

3.再次沖洗青花菜，讓鹽份和剩餘殘留物再次沖刷。

4.開始準備美味料理拉！

青花菜對寵物的營養成分如下：

維生素C：可能因加熱而導致營養流失，但犬貓可以自身合成維生素C，健康犬貓不需過於擔心。

維生素K：益於血液凝固和骨骼健康。

維生素E：抗氧化、保護細胞免受自由基損傷。

維生素B6：幫助能量代謝和神經功能。

葉酸：幫助DNA合成與細胞修復。

纖維：在烹飪後可能可以更容易消化，有益於高齡犬或消化不佳的寵物攝取。